在美丽的意大利海滨城市伊斯托姆，第一家“卡斯奇诺”门市店诞生了，皇室糕点师斯丹法诺悄悄地将当时只有皇室才能享用的美味冰点带到了普通百姓的身边。他为“卡斯奇诺冰激凌”量身打造了美丽的爱情神话“爱情羊皮卷”，美味的冰淇淋和美丽的故事让很快就名扬意大利。
承诺一直是“卡斯奇诺冰激凌”人所坚持的服务理念，也是品牌延续至今的法宝之一。
今天，这一企业文化又被赋予了新的涵意，就是对加盟者的承诺，对加盟者利益的保证。
卡斯奇诺冰激凌诚实：以诚相待、以诚经营、以诚服务
协作：和谐共赢，团结一心，共同发展
创新：“卡斯奇诺冰激凌”始终站在时尚的最前沿，不断研发出高品质的新产品。
奋斗：安于现状，不是“卡斯奇诺冰激凌”人的性格。奋斗才有创新，奋斗才有发展！
一直以来都被视为爱情升华的圣地，它的浪漫传说以及优雅的装修装饰，无吸引情侣们纷至沓来。
800年品牌依托、皇室真传品质保障、与时俱进的发展方针，都是“卡斯奇诺冰激凌”享誉欧洲近8个世纪所不可或缺的重要因素。
卡斯奇诺冰淇淋市场回顾：传统经营模式，不能满足现代消费
① 卡斯奇诺冰淇淋自主性差，运营成本高
同一时间同一台冰淇淋机只能制作一种口味，不能多种口味同时拥有；多种口味制作麻烦、成本高；顾客按款点选产品单品、技师制作，耗费大量时间；传统花式冰淇淋制作过程更加复杂、技术难度比较大，人员配置成本非常高，从而增加经营难度！
② 卡斯奇诺冰淇淋产品口味单一，消费者选择性少，大众消费而不能“大众”！
冰淇淋店出售的产品都是既定的，千篇一律的冰淇淋产品不能再满足消费者需求，即使每年都有新品推出，也不能满足消费者的多样化需求。很难兼顾大众消费者的大众口味，更难俘获男女老少的“味”。而冰淇淋作为季节性较强的冷饮，很多冰淇淋店因为经营产品单一，在消费淡季没有相应的时令产品搭配销售，都是“忙三月吃一年”，盈利状况并不佳！
③ 卡斯奇诺冰淇淋快消食品，却“快”不起来，严重降低销售额！
遇上黄金时段，多个顾客一起来消费往往会出现排长龙的现象，这种现象直接影响了其他消费者的消费意向。现代人的生活节奏越来越快，顾客不喜欢等待！黄金时段，却抓不住黄金销售机会，造成损失不可估量。
消费趋势：自助引领潮流，新消费观念占主流
① 卡斯奇诺冰淇淋消费主体年轻化，消费观念前卫
80、90后逐渐成为冰淇淋消费主体，这一群体成长于我国和平稳定的时代，生长环境优越，他们崇尚自由、追求时尚、渴望个性，传统的冰淇淋经营模式已不能满足这一群体的消费需求。轻松自由的自助DIY模式，赢得了80、90后的热烈追捧。自助消费模式不仅能让消费者享受轻松自由的愉悦心情，更为经营者实现了小投入高回报的最大化利益，真正实现了买卖双方共赢。
②集百家之长据百家之先，全天候与全季节的全方位立体经营
“卡斯奇诺冰淇淋”总部170多名资深美食家在对中国市场的全面调查基础之上，以冰淇淋为中心，辐射出近百种特色美味，突破了传统的冰淇淋等休闲食品行业的单一性与局限性，卡斯奇诺冰淇淋任何季节、任何时间都为消费者提供相应的品种丰富花样繁多休闲食品种类。无论是饿时果腹还是休闲消遣、无论是消暑还是暖心、无论是喜食甜食还是咸食、无论自己品尝还是与人分享，在卡斯奇诺冰淇淋，你总能找到你想要的！ 顾客多， 财气自然来。
③ 灵活的经营方式 百变的浪漫小店
创业最发愁前期投入过大，租店、装修、买设备……选择卡斯奇诺冰淇淋完全没有此顾虑，店铺、档口、移动店随意搭配，赚得多又自由。设备通用系统化，操作科学简单化，制作工艺流程化，点餐便利卫生化。所有原料食材均取于市场坊间，经由秘方调配、卡斯奇诺冰淇淋特殊工艺加工，味道提升了N倍。以最少的成本，挣最多的钱，巨大的利润空间，超乎你的想象!
项目介绍：在美丽的意大利海滨城市伊斯托姆，第一家“卡斯奇诺冰激凌”门市店诞生了，皇室糕点师斯丹法诺悄悄地将当时只有皇室才能享用的美味冰点带到了普通百姓的身边。他为“卡斯奇诺冰激凌”量身打造了美丽的爱情神话“爱情羊皮卷”，美味的冰淇淋和美丽的故事让“卡斯奇诺冰激凌”很快就名扬意大利，卡斯奇诺冰激凌,丰富的种类,口味的多样,个性DIY
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